Origen: Chile
50 productos gastronómicos de las culturas y tierras chilenas
Origen: Chile. 50 productos gastronómicos de las culturas y tierras chilenas es un libro que reúne 50 productos del territorio con denominación de origen. Según la opinión de los Chefs más destacados de Chile, el piñón, fruto de la araucaria, es el producto gastronómico que mejor define al país, razón por la cual hice una fotografía de éste fruto para utilizarla en la cubierta del libro.
2012
Cliente: Nueve Noventa Ediciones
Valdivia - Chile
